為深入貫徹黨的二十大決策部署,推動(dòng)全民科學(xué)素質(zhì)全面提升,用科普講好中國(guó)式現(xiàn)代化故事,根據(jù)中國(guó)科協(xié)等21個(gè)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于舉辦2023年全國(guó)科普日活動(dòng)的通知》(科協(xié)發(fā)普字〔2023〕34號(hào)),結(jié)合省、市科協(xié)等多部門(mén)對(duì)“全國(guó)科普日”活動(dòng)提出的有關(guān)要求,由江北新區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦,南京同仁堂作為企業(yè)科協(xié)單位承辦,于全國(guó)科普日活動(dòng)期間,舉辦了名為“一粒中藥的誕生”中醫(yī)藥文化之旅專(zhuān)題科普活動(dòng)。
9月21日下午,約40名高校在校生在南京同仁堂科普引導(dǎo)員的帶領(lǐng)下,邊聽(tīng)藥學(xué)典故,邊游走百年南同,從源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中醫(yī)藥發(fā)展歷史到聞名遐邇的中藥組方來(lái)源,從藥材到飲片的炮制過(guò)程,從藥材粉到丸藥的制作過(guò)程,再?gòu)耐杷幇b成成品的過(guò)程,展現(xiàn)出一粒中藥是如何誕生的。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)巡講展示、觀看中醫(yī)藥宣傳片、互動(dòng)體驗(yàn)等形式,近距離感受中醫(yī)藥文化博大精深的魅力。
活動(dòng)由參觀南京同仁堂提取車(chē)間開(kāi)啟,學(xué)生們參觀了水提醇沉濃縮生產(chǎn)線(xiàn)與醇提濃縮生產(chǎn)線(xiàn),車(chē)間講解員重點(diǎn)介紹了多功能提取罐、儲(chǔ)液罐、醇沉罐等重要設(shè)備的演變和功效,現(xiàn)在使用的設(shè)備基本上都是自動(dòng)化或半自動(dòng)化,體現(xiàn)出科技創(chuàng)新的新時(shí)代在制造業(yè)方面所取得的重大成果和生動(dòng)實(shí)踐,不僅能提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效率,而且操作既安全又高效,同時(shí)領(lǐng)略了中醫(yī)藥制作工序的繁瑣與嚴(yán)謹(jǐn)。
接著,學(xué)生們?cè)诳破找龑?dǎo)員帶領(lǐng)下,進(jìn)入了涵蓋中醫(yī)藥歷史文化、炮制文化與企業(yè)文化的南京同仁堂中醫(yī)藥文化展廳,跟隨展廳講解員了解從原始社會(huì)至春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢、三國(guó)兩晉南北朝、隋唐五代、宋金元、明清以及近現(xiàn)代,每個(gè)時(shí)期的代表人物與重要醫(yī)學(xué)典籍,如張仲景的《傷寒雜病論》、華佗及《麻沸散》、葛洪的《肘后備急方》、李時(shí)珍以及有“中藥百科全書(shū)”之稱(chēng)的《本草綱目》等等。在炮制工藝展示區(qū),介紹了中藥炮制博大精深的發(fā)展與運(yùn)用,重點(diǎn)展示了南京同仁堂發(fā)展至今的九大炮制工藝:炒、炙、鍛、淬、蒸、煮、制霜、發(fā)酵與水飛。在企業(yè)文化區(qū),介紹了南京同仁堂作為中醫(yī)藥老牌企業(yè)歷經(jīng)沉浮的發(fā)展歷史,學(xué)生們聽(tīng)得津津有味。專(zhuān)注學(xué)習(xí),汲取知識(shí),領(lǐng)會(huì)企業(yè)“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的祖訓(xùn)精神,體會(huì)中醫(yī)藥發(fā)展的偉大歷程與艱深魅力。
隨后,在互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),學(xué)生們觀看了國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥宣傳片《我們的中醫(yī)藥》,回顧中醫(yī)藥發(fā)展歷程,詳細(xì)介紹當(dāng)前中醫(yī)藥發(fā)展情況與取得的成果,作為中華民族原創(chuàng)的中醫(yī)藥學(xué),根植于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚土壤,凝聚著幾千年來(lái)中國(guó)人與疾病作斗爭(zhēng)的智慧,
樹(shù)立對(duì)中醫(yī)藥的正確認(rèn)識(shí)與理解。
安宮牛黃丸是南京同仁堂完全依照古法炮制工藝生產(chǎn)的傳統(tǒng)名品,系清代名醫(yī)吳鞠通在繼承古方基礎(chǔ)上創(chuàng)立并沿用至今,是治療神昏竅閉之證的良方。通過(guò)圖片結(jié)合實(shí)物將安宮牛黃丸是如何從藥材到成品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程呈現(xiàn)出來(lái),從選藥、制丸、裹金衣、吊蠟、打金戳,詳細(xì)介紹了一粒中藥是如何誕生的,以及中藥方劑配伍學(xué)術(shù)語(yǔ)“君臣佐使”的含義?;顒?dòng)安排了吊蠟工藝展示以及打金戳工藝互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),學(xué)生們?cè)诠ぷ魅藛T的協(xié)助下親自體驗(yàn)了看似“簡(jiǎn)單”,實(shí)則“輕不得也重不得”的打金戳環(huán)節(jié),不僅近距離了解中藥古法工藝,還切身體驗(yàn)工匠精神在中藥生產(chǎn)中的傳承,更將一粒中藥的誕生過(guò)程深入到心中。
通過(guò)科普活動(dòng)普及中醫(yī)藥文化知識(shí),旨在進(jìn)一步傳承優(yōu)秀文化,弘揚(yáng)中醫(yī)藥國(guó)粹,讓廣大學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大群眾對(duì)中醫(yī)藥文化的理解和認(rèn)同,培養(yǎng)和激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,播種熱愛(ài)中醫(yī)藥文化的種子,轉(zhuǎn)化成中華民族優(yōu)秀文化的動(dòng)力,將中醫(yī)藥文化發(fā)揚(yáng)光大。